Ο Δημήτρης Νίκαινας θα είναι υποψήφιος Περιφερειακός σύμβουλος με τον συνδιασμό Στερεά Περιφέρεια

Ο Δημήτρης Νίκαινας θα είναι υποψήφιος Περιφερειακός σύμβουλος με τον συνδιασμό Στερεά Περιφέρεια του πρώην Υπουργού Τουρισμού κύριου Κωνσταντίνου Μαρκόπουλου.

Ο Δημήτρης Νίκαινας γεννήθηκε στη Λειβαδιά Βοιωτίας. 

Με όνομα βαρύ λόγο της ιστορία της οικογένειας του η οποία είναι μία από της παλαιοτερες της Λιβαδειάς(ο πατέρας του ήταν ο αήμνηστος Αντώνιος Νίκαινας προιστάμενος στο αλλοδαπων στην Περιφέρεια και η μητέρα του η κ Νυδριώτη Ελένη,Γεωπόνος στο υπουργίο Γεωργίας) αποφάσισε να διεκδικήσει την Περιφέρεια με τον υποψήφιο Περιφεριάρχη κύριο Κωνσταντίνο Μαρκόπουλο.

Είναι απόφοιτος της σχολής Le monde το 2013.

Έχει εργαστεί σε κάποιες από τις μεγαλύτερες ξενοδοχειακές μονάδες της χώρας στη Ρόδο και το βραβευμένο με World Award ξενοδοχείο στην Elounda της Κρήτης δίπλα σε καταξιωμένους Έλληνες chef. 

Ανέλαβε από μικρός το πρώτο του εστιατόριο στην Ελούντα της Κρητης.

Έχει φτιάξει τον κατάλογο σε πολλά εστιατόρια της Ελλάδος και του εξωτερικού.

Επίσης φέτος επιλέχτηκε από το γραφείο τουρισμού του Valladolid της Ισπανίας να εκπροσωπήσει την χώρας μας ώς η πρωτη Ελληνική συμμετοχη στον μεγαλύτερο διαγωνισμό Tappas της Ισπανίας.

Ο Δημήτρης Νίκαινας έχει φιλοξενηθεί με αφιερώματα και συνεντεύξεις στα μεγαλύτερα και πιο γνωστά περιοδικά και μέσα της χώρας, όπως στο ΟΚ και στην Espresso αλλά και σε τηλεοπτικά μέσα μιλώντας για την εστίαση και τον τουρισμό.

Αυτή την περίοδο είναι Executive Chef σε ενα από τα καλύτερα ξενοδοχεία στην Σκάλα Κεφαλονιάς.